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Caracoles picantes

     Caracoles picantes

Los caracoles son una tentación: no puedes decir sólo comeré uno! Prueba esta versión con un toque picante.

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Disponibilidad: Recetas Para Guisar Los Caracoles

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Caracoles picantes <div class="ingredientes"> <h4><img src="http://www.afuegolento.com/sec/recetas/img/ico_ingredientes.png" alt="" /> Ingredientes</h4> </div> <div class="desarrollo"> <h4> </h4> </div> <div class="desarrollo"><strong>Ingredientes:</strong><br /><br />1kg caracoles,2cebollas, 2 dientes de ajo, 1 lata tomate triturado,1 vaso vino blanco, 2cayenas,1 pastilla avecrem, agua, sal,<br /><br /></div> <div class="desarrollo"> <h4><img src="http://www.afuegolento.com/sec/recetas/img/ico_elaboracion.png" alt="" /> Elaboración</h4> </div> <div class="desarrollo">PREPARACIÓN<br /><br />Limpiar y cocer los caracoles. Una vez hervidos escurrir y reservar.En una cazuela poner aceite y dorar los ajos y la cebolla picadas,una vez doradas añadir el tomate y las cayenas,remover y añadir los caracoles junto al vino blanco y dejar reducir y agregar a pastilla de caldo diluida en un poco de agua.Dejar espesar la salsa y serir.</div>
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 Ingredientes

 

Ingredientes:

1kg caracoles,2cebollas, 2 dientes de ajo, 1 lata tomate triturado,1 vaso vino blanco, 2cayenas,1 pastilla avecrem, agua, sal,

 Elaboración

PREPARACIÓN

Limpiar y cocer los caracoles. Una vez hervidos escurrir y reservar.En una cazuela poner aceite y dorar los ajos y la cebolla picadas,una vez doradas añadir el tomate y las cayenas,remover y añadir los caracoles junto al vino blanco y dejar reducir y agregar a pastilla de caldo diluida en un poco de agua.Dejar espesar la salsa y serir.

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